Potensi sektor pertanian sangat dimanfaatkan dan dimaksimalkan oleh masyarakat lokal, sehingga tercipta kudapan bernama walangan yang menjadi makanan khas Sragen.Hidangan ini begitu preferred di kalangan masyarakat Jawa malah sering dijadikan lauk hidangan semasa majlis-majlis kenduri masyarakat Jawa.Bewarna hijau, memiliki aroma harum dari daun pa